菊花微微香，有少许苦涩，花色则有红、黄、白、橙、紫、粉红、暗红等各色，培育的品种极多，头状花序多变化，形色各异，形状因品种而有单瓣、平瓣、匙瓣等多种类型，当中为管状花，常全部特化成各式舌状花。

有可能是通过药物加工导致的。

正常菊花的气味是微香的带着苦味，独本菊的气味芳香浓郁，沁人心脾，外形较为美观，适合盆栽种于室内，可供人观赏。

菊花是中国十大名花之三，花中四君子（梅兰竹菊）之一，也是世界四大切花（菊花、月季、康乃馨、唐菖蒲）之一，产量居首。

因菊花具有清寒傲雪的品格，才有陶渊明的“采菊东篱下，悠然见南山”的名句

菊花的味道很重，可能有两种原因存在，第一种你们家里买的杭白菊的菊花饼堆在那里，时间太久了，每天都在散发着菊花的味道，只是你没注意而已，第二种原因则是你们家门口阳台或者是花盘上面是有一些种植的菊花正在开放着，什为九月序属三秋，这个时候，菊花开得最旺，所以会有菊花的味

菊花茶添加醋酸或氨水，观看是否有变色反应。结果，无酸味的菊花茶，添加醋酸后变回原来澄清透明的亮黄色，有酸味的则无法变回。而添加氨水后，无酸味的菊花茶又变回绿色，有酸味的则没什么变化。

　　“部分菊花茶可能加工时被硫磺熏过。”对此，华中农业大学园艺林学学院茶学博士艾仄宜分析说，菊花茶冲泡较长时间后容易变绿，属正常反应，如加入弱酸（比如醋），会变回澄清透明，这样的菊花茶是未经硫磺熏蒸的。再加弱碱（氨水）后，茶水变绿，也说明是没有被硫磺熏蒸的。而加醋酸或加氨水后，茶水均无变化，那么则可能被硫磺熏蒸过。